Dans le cadre du Festival du Bœuf, organisé par la Société d’Agriculture de Charolles, qui aura lieu les 4 et 5 décembre 2021 s’est tenu vendredi 19 novembre le concours de viandes charolaises sous signe de qualité : AOP Bœuf de Charolles, Label Rouge Plaisir Charolais, Tendre Charolais et Charolais Terroir.
Lundi 15 novembre après-midi, les classes de 2°AGORA, ASSP, 7 et 8 ont assisté à la projection du documentaire « Bigger than us » de Flore Vasseur au cinéma Le Tivoli. Ce documentaire a fait partie de la dernière sélection de Cannes. La réalisatrice déjà connue pour son engagement civique et social a de nouveau fait de Melati Wijsen son héroïne.
Mardi 9 novembre, M. Sarrazin, gérant de la société MSCOM3 à Paray-le-Monial et administrateur à la CPME71 est intervenu auprès des BTS GPME 1ère et 2ème année.
La Plate-Forme Technologique du Charolais est missionnée pour réaliser des prestations d’évaluation sensorielle et d’innovation dans la halle technologique du lycée en y associant des élèves du BTS Bioqualité.
Cette semaine, le lycée a accueilli un jeune Allemand, Anton Heitmann, originaire de Konz, près de Trèves et qui a suivi les cours de première 4 avec son correspondant, Victor Cherel.
8 élèves du lycée Julien Wittmer ont participa à une journée d'escale sur le site naturel de la Grisiére (à côté de Mâcon). Une belle journée où une majorité d'élèves a pu découvrir la grimpe sur rocher naturel. Une expérience inoubliable.
Après une année blanche, le lycée Wittmer accueillait la première journée du championnat départemental de badminton par équipe ce mercredi au nouveau gymnase.
La Plate-Forme Technologique du lycée, adossée au BTS Bioqualité du lycée et qui réalise des prestations d’innovation et d’évaluation sensorielle, a organisé un test consommateur de dégustation de volailles pour l’association Qualinea.
Les 2 promotions de BTS Bioqualité se sont rendues jeudi 23 septembre au Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation à Lyon.
Le vendredi 24 septembre, la journée d’intégration a permis de réunir l’ensemble des étudiants des deux promotions des BTS Gestion de la PME et Bioqualité du lycée. L’objectif était de leur permettre de se rencontrer grâce à diverses activités.