Vincent Lieutard, coordonnateur, et Nathalie Bois, animatrice, de la PFT du Charolais ont accueilli récemment Claire Dussud, coordonnatrice de la PFT EcoBioTek, nouvelle plateforme technologique spécialisée dans les Biotechnologies, les Bio-procédés (alimentaire, cosmétique, pharmaceutique) et la filière eau de l’Ile de la Réunion.
Le projet d’accompagnement de Maison Dejorges par la PFT du Charolais (adossée au BTS Bioqualité), tant au niveau de la démarche qualité que de l’innovation, a obtenu plusieurs récompenses lors des Trophées de l’Innovation 2023.
La Plate-Forme Technologique du Charolais est missionnée pour réaliser des prestations d’évaluation sensorielle et d’innovation dans la halle technologique du lycée en y associant des élèves du BTS Bioqualité.
Des étudiants du BTS QIABI ont participé avec la PFT du Charolais au salon Planète Appro des " professionnels des productions agricoles de proximité" au parc des expositions de Villefranche sur Saône les 25 et 26 mars 2019.
Une centaine de consommateurs locaux ont participé à un test grandeur nature. Ils ont comparé deux échantillons de volaille, dans le cadre d’un projet de candidature au Label rouge.