Des verrines de chefs étoilés “made in BTS QIABI”
Les étudiants en BTS ont notamment travaillé avec le chef Frédéric Doucet, de Charolles, afin de créer une verrine de bœuf charolais à la citronnelle, qui a été présentée, en concours, à Nevers.
Les étudiants en BTS ont notamment travaillé avec le chef Frédéric Doucet, de Charolles, afin de créer une verrine de bœuf charolais à la citronnelle, qui a été présentée, en concours, à Nevers.
Le jeudi 28 avril 2016, les élèves de 2GA ont organisé le défi sportif « Mets tes baskets et bats la maladie » au profit de l’association ELA, qui lutte contre les leucodystrophies...