Journée Portes Ouvertes BTS BIOQUALITÉ et GESTION DE LA PME SAMEDI 21 JANVIER 2023 - site libération -
Nous vous encourageons à venir visiter nos locaux, découvrir les BTS Bioqualité et Gestion de la PME et échanger avec les équipes éducatives. Possibilité de suivre ces 2 formations post-bac en alternance. Horaire : 9 h - 12 h

Prix de la Démarche Collective au Concours Miam 2022 pour le Ketchup du Charolais au foin

Le Ketchup du Charolais au foin, créé par la Plateforme Technologique du lycée Wittmer et maintenant fabriqué par l’Institut Charolais sur le site Libération, a participé au Concours Miam (Innovations alimentaires de Bourgogne Franche Comté). Lors de la remise de prix au Sial (Salon International de l’Alimentation) à Paris le 18 octobre, notre produit a obtenu le prix de la Démarche collective, qui symbolise parfaitement le partenariat entre notre plateforme et l’Institut Charolais dans les différentes actions menées à destination des agriculteurs et entreprises.

Article proposé par Nathalie Bois, professeure de Biochimie