Le Ketchup Charolais du lycée au Concours Miam

La Plateforme Technologique du lycée Wittmer a créé un nouveau produit : le Ketchup Charolais au Foin. Il est maintenant fabriqué par l’Institut Charolais sur le site Libération.

Ce produit participe au Concours Miam (Innovations alimentaires de Bourgogne Franche Comté) et nous l’avons présenté le 23 septembre à Dijon au jury du concours. Les prix seront remis au SIAL (Salon International de L’Alimentation) à Paris le 18 octobre. Le prix « Consom’Acteur » sera attribué au produit qui aura le plus de « j’aime » Facebook. Vous avez donc jusqu’au 10 octobre pour aller sur la page https://www.facebook.com/concoursMIAM, trouver la photo de notre produit et cliquer sur « j’aime ». Si vous souhaitez partager, partagez bien la page du concours et pas seulement notre photo. Merci à tous, on compte sur la solidarité charolaise !

Article proposé par Nathalie Bois, professeure de Biochimie