Réalisations
Les produits primés
- 2024 : 2e prix aux "Trophées de l'innovation" Innovalo (Association nationales des PFT) et prix du jury Concours Miam BFC pour le développement de produits alimentaires valorisant les productions végétales : vidéo disponible
- 1er prix 2023 aux « Trophées de l’Innovation » Innovalo (Association nationale des PFT) pour l'accompagnement au lancement de l’activité de fabrication de Maison Dejorges (pâtes fraiches en circuits courts) : vidéo disponible
- 1er prix 2022 des Trophées de l'Innovation de l'association française des Plateformes Technologiques (Innovalo) pour sa vidéo sur le projet "Sauce soja" mené avec KURA - Saké et condiments japonais made in Bourgogne. Il s'agit de la première sauce soja française, artisanale, Bio et équitable : vidéo disponible
- Concours Miam 2022 (Innovations alimentaires de Bourgogne Franche Comté) en partenariat avec l'Institut Charolais : Le Ketchup du Charolais au foin a obtenu le prix de la Démarche collective
- MIAM de Bronze 2015, sachet Bœuf lentilles
- 1er prix 2015 du Challenge Innov ‘Bourgogne catégorie Post-bac (Rectorat de Dijon) : mise au point de produits alimentaires innovants pour valoriser le terroir
- Trophées de l’entreprise du pays Charolais Brionnais 2015
- MIAM d’or 2014, terrines de pot au feu AOP bœuf de Charolles