Réforme du lycée
Le lycée Julien Wittmer vous informe et vous accompagne...

CAP Vente

CAP employé de vente spécialisé - Option A - produits alimentaires

Témoignage d'élève :

« J'aime bien cette formation car nous sommes peu nombreux dans la classe. Nous avons beaucoup de périodes professionnelles et d'enseignement professionnels comme la vente ou la gestion »

Damien - élève de 2ème année de CAP employé de vente spécialisé - Option A - produits alimentaires

Regard de l'enseignant :

Ce CAP a plusieurs points forts

  • l'expérience professionnelle acquise au cours de cette formation en vente de produits alimentaires est un véritable un atout sur le marché du travail ;
  • la spécialité de cette formation  « vente de produits alimentaires » car nous savons qu'il s'agit là d'un secteur porteur d'emplois tant dans la grande distribution qu'au sein des petits commerces ;
  • la possibilité de poursuivre ses études en baccalauréat professionnel.

Chantal Rameau – Professeur de Marketing

Le programme :

Ce CAP employé de vente spécialisé - Option A - produits alimentaires se prépare en deux ans et est validé uniquement en CCF (Contrôles en Cours de Formation).

L'enseignement se compose de matières générales (Français, histoire, géographie, mathématiques, sciences, anglais, arts appliqués et cultures artistiques, éducation physique et sportive) mais aussi de matières professionnelles (Prévention sécurité environnement, vente, gestion, hygiène et nutrition, éducation civique juridique et sociale, économie, droit). S'y ajoute également un projet pluridisciplinaire à caractère professionnel et de l'aide individualisée.

N'hésitez pas à consulter Onisep : Fiche formation - CAP Employé de vente spécialisé option A produits alimentaires -

Dispositifs pédagogiques :

  • Classe à effectif réduit (12 élèves maximum)
  • Semaine d'intégration en début d'année scolaire
  • 16 semaines de formation en milieu professionnel (8 en première année, 8 en seconde année)
  • Mini-espace de vente
  • Utilisation d'outils innovants : tableau intéractif, micro ordinateur, tablette numérique.